Vemos aquí tres cerámicas de la Holanda que intentaba con sus molinos secar el agua de las tierras inundadas, creando un invento suyo que han llamado polders (tierras ganadas al mar) con un sistema muy peculiar de compartimentar espacios con diques elevados de tierra, secando los terrenos. Todavía es posible ver estos sistemas, convertidos hoy en aserraderos o en reclamo turístico. Pero de entrada podemos y debemos conformarnos con estas cerámicas donde vemos los típicos molinos holandeses.